Biologische chocoladereep gorilla van chocolatemakers

Beschrijving

biologische chocolade, melk of puur, circa 85 gram, van Forastero cacaobonen uit Congo – Virunga National Park, verpakt in vetvrij papier bedrukt met bio-inkt

Alle chocoladerepen van Chocolatemakers zijn ‘single origin’ repen. Dat wil zeggen dat iedere geproduceerde reep gemaakt is van een andere cacaosoort. Zo is er de Criollo uit Peru, de Forastero uit Congo en de Trinitario uit de Dominicaanse Republiek. De laatste wordt tot aan de kade van Amsterdam met een vet zeilschip gebracht en hiermee steun je dus duurzaam transport.
De Gorilla chocoladereep is gemaakt van de Forastero boon uit Congo. Met het eten van deze reep bescherm je de laatste berggorilla’s uit het Virunga National Park in Oost-Congo en ondersteun je de lokale bevolking. Aan de rand van het park is er namelijk cacao aangeplant. Dit voorziet de bewoners van extra inkomen en gaat de aantasting van het leefgebied van de gorilla’s tegen.

GEBRUIKSAANWIJZING
Deze biologische chocoladereep is een versproduct. Bewaar hem op een koele en droge plek. Het lekkerst om binnen 3 maanden te verorberen.

INGREDIËNTEN
puur
68% cacaomassa, suiker, cacaoboter

melk
37% cacaomassa, suiker, cacaoboter, melkpoeder

Alle ingrediënten zijn van biologische teelt. Bevat geen sporen van noten of pinda’s. (Puur kan sporen van lactose en melk bevatten.)