Beschrijving
biologische chocoladereep Puur Liefde, puur 65% van cacao met smaaksensatie van kers, abrikoos en rozijnen, circa 85 gram, verpakt in vetvrij papier bedrukt met bio-inkt, gemaakt met cacao van CooAgroNevada een vrouwencoöperatie uit het natuurreservaat Sierra Nevada de Santa Marta, Colombia
De biologische chocolade van Chocolatemakers is ‘single origin’ chocola. Ieder product is gemaakt van een andere cacaosoort. Zo is er de Forastero uit Congo, de Criollo uit Peru of Columbia en de Trinitario uit de Dominicaanse Republiek. De biologische cacao zorgt voor een goede biodiversiteit doordat het de bodem verbetert en er schaduwbomen geplant worden, waar ook insecten en vogels dankbaar gebruik van maken. De Criollo is van grote waarde voor lokale gemeenschappen zoals de Arhuaco stam. Samen met meer dan 5.000 boerinnen van de vrouwen boerencoöperatie Cooagronevada creëren Chocolatemakers bufferzones om het regenwoud met cacaobomen om ontbossing overbodig te maken.
GEBRUIKSAANWIJZING
Deze biologische Puur Liefde chocoladereep is een versproduct. Bewaar hem op een koele en droge plek. Het lekkerst om binnen 3 maanden te verorberen.
INGREDIËNTEN
cacaomassa, suiker, cacaoboter; ten minste 64% cacaobestanddelen.
Alle ingrediënten zijn van biologische teelt. Kan melk of sporen van noten of pinda’s bevatten.