circulaire gin en likeur van Dik & Schil

Beschrijving

circulaire gin en likeur van Dik & Schil, Circulaire Gin, Orangecello en Bakkie Pleur koffielikeur, 200 ml of 500 ml, handgemaakt van reststromen, oa koffiedik en sinaasappelschillen

Dik & Schil maakt van koffiedik en sinaasappelschillen die overblijven bij horecagelegenheden sterke drank. Nadat ze zijn opgehaald worden ze met de hand geschild en verwerkt in samenwerking met een sociale werkplaats. Zo krijgen deze grondstoffen een tweede leven en kun jij genieten van de lekkerste drankjes.

Orangecello, 28%
De sinaasappelschillen zijn afkomstig van de horeca. De premium sinaasappellikeur is handgemaakt van alleen het oranje van de schil en heeft daardoor de volle smaak van sinaasappel en is zacht en fris van smaak met een aangenaam zoetje. Heerlijk ijskoud te nippen, als shotje of te mixen in heerlijke cocktail recepten.

Bakkie Pleur koffielikeur, 20%
Voor de Bakkie Pleur koffielikeur maakt Dik & Schil gebruik van koffiedik afkomstig uit de horeca. Niet zo maar koffiedik, maar koffiedik van fair chain Moyee Coffee. Dat is een stapje verder dan alleen fair trade, het branden en verpakken gebeurt ook in land van herkomst. De extra donker gebrande koffie geeft de likeur een volle koffiesmaak. Hiernaast proef je ook een klein vleugje sinaasappel. Die komt van schillen die overblijven bij het persen van verse jus.
De pure smaak maakt deze likeur heerlijk om te nippen. Ook kun je er de lekkerste cocktails mee maken, zoals de Espresso Martini.

Circulaire Gin, 42%
Naast de sinaasappelschillen afkomstig uit de horeca, worden ook de reststromen van Koppert Cress gebruikt. In deze gin zitten limoenblad, cardamom blad en shisoblad  wat resulteert in een volle kruidige smaak.
Een unieke gin, zacht genoeg om te nippen, ook perfect voor een cocktail of natuurlijk een heerlijk frisse gin tonic.