Beschrijving
750 ml, Franse biologische wijn, 2 smaken Cheeky Sauvignon en Cheerful Merlot
Heerlijke biologische, vegan wijn die ook nog bijdraagt aan een mooiere, eerlijkere wereld voor iedereen. Per verkochte fles wordt namelijk 750 liter schoon drinkwater gedoneerd aan diverse gemeenschappen in Afrika!
Cheeky Sauvignon
Witte wijn die tropisch smaakt, verfrissend en barstensvol citrus, met aroma van granny smith en passievrucht. Past goed bij geitenkaas, groene salades en schaal- en schelpdieren.
Druif: Sauvignon Blanc (mix van Zuidwest Frankrijk en Languedoc)
Jaargang: 2021
Oorsprong: Frankrijk
Alcoholpercentage: 12,5%
Ideale temperatuur: 10-12 graden
Allergenen: Sulfieten (zo min mogelijk)
Cheerful Merlot
Rode wijn tjokvol rood fruit met smaken van bramen en bosbes. Heerlijk bij ovenschotels en pasta’s.
Wijn specificaties
Druif: Merlot (uit West-Languedoc)
Jaargang: 2021
Oorsprong: Frankrijk
Ideale temperatuur: 16-18 graden
Allergenen: Sulfieten (zo min mogelijk)
De Sauvignon Blanc druiven zijn eind augustus en de Merlot druiven zijn begin september geplukt.
Door de hete zomers worden de Merlot druiven om 4 uur ’s morgens geplukt om de kwaliteit te waarborgen. Door de goede kwaliteit is er geen extra middel nodig om de wijnen te klaren, vandaar dat ze 100% vegan zijn.
Voor 1 op de 10 mensen is het een dagtaak om aan veilig drinkwater te komen, sinds 2010 is dit zelfs een mensenrecht. Momenteel zet The Good Wine zich in in Ethiopië waarbij zij scholen en buurten voorzien van schoon drinkwater. In de regio Addis & Oromia worden 20 ‘WASH (water, sanitair en hygiëne) kiosken gebouwd. Tevens is er aandacht voor voorlichting over goede hygiëne en veilig gebruik van water. Met dit project worden ook ruim 15.000 meisjes op 20 verschillende scholen bereikt, waardoor de absentie cijfers hopelijk fors zullen afnemen. Behalve voor de mensen draagt stromend, schoon drinkwater ook bij aan de natuur doordat er geen vervuild water op open vuur gekookt hoeft te worden (scheelt bomen/kolen) en het kopen van water in plastic flessen en zakken is niet nodig.
De wijn komt uit het Franse dorpje La Livinière van wijnmaker Robert Eden. In Château Maris implementeerde hij vanaf het begin een biodynamische en organische benadering. Het château is met zonnepanelen zelfvoorzienend wat energie betreft en de caveau is, als eerste in de wereld, gebouwd met onder andere hennepblokken. Château Maris is de eerste Europese wijngaard met een B Corporation®-certificering, een label erkend door de VN en de Europese Commissie wat bedrijven promoot die goed zijn voor werknemers, gemeenschappen en het milieu.
INGREDIENTEN
Cheeky Sauvignon: druif Sauvignon Blanc (mix van Zuidwest Frankrijk en Languedoc)
Cheerful Merlot: druif: Merlot (uit West-Languedoc)